小玄按语:我们淄博地处鲁中大地,虽不像胶东有渔盐之利,亦不如鲁西之地利通达,但同为齐鲁文化之传载者,五十一个老字号中就有周村烧饼、聚乐村、玉兔、石蛤蟆、清梅居、王村牌、景德东等七个牌子属于我们淄博的,足见我们在齐鲁大地的尊贵位置。但这些牌子多属于食品及服务行业,也可见老字号之于我们近代的发展了。另外这些牌子中有一半来自我们博山,像聚乐村、石蛤蟆、清梅居、景德东均来自于我们博山,别样的滋味呀!
另外,从新浪网上还看到了关于我们聚乐村的股票,这些都可以写进乡土历史了,亦可作校本课程的素材了。
以下转引:
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据东方网:国家商务部今年4月份正式启动了“振兴老字号工程”,决定利用3年时间,在全国评定2000家“中华老字号”。作为老字号大省,我省经过筛选,正式确认51个山东老字号,作为山东申报“中华老字号”的首批名单,并在大众网上进行公示。
这51个山东老字号分别是:张裕、三环、北极星、锦章照相馆、生生堂、燕喜堂、大观园、福胶、宏济堂、聚丰德、老玉记、草包包子铺、德馨斋、亨达利钟表、精益眼镜、亨得利钟表、皇宫照相馆、泰康、普华、永盛东、隆祥、奇美、正泰、玉堂、鲁锦、微山湖、德州扒鸡、通德、又一村蒸包、保店驴肉、长官包子、大柳面、益和成糕点、颐寿堂、延寿堂、武定府、强恕堂酒、周村烧饼、聚乐村、仁德我、玉兔、万春堂膏药、石蛤蟆、清梅居、王村牌、景德东、双岐、四海、金家羊汤、棋山鸡、雪野鱼头。